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Chef de Projets Process en Recherche et Développement Gamme Végétale (H/F)

Cité Marine recherche pour son site de Kervignac, un Chef de Projets Process en Recherche et Développement Gamme Végétale (H/F) en contrat à durée indéterminée.

Missions générales

Rattaché (e) au Responsable Recherche & Développement, le Chef de Projet Process en Recherche et Développement a pour mission de :

  • Concevoir de nouveaux produits et/ou améliorer les gammes existantes en fonction de la stratégie d’innovation de Cité Marine, dans le respect du cahier des charges et du rétroplanning du client.
  • Piloter ses projets, depuis l’étude du produit jusqu’à sa mise en œuvre industrielle en respectant la charte interne produit, le coût économique, une approche de la valeur nutritionnelle, les analyses bactériologiques, la liste d’ingrédients sur l’étiquetage et en respectant le processus de développement.
  • Piloter la mise au point industrielle des nouveaux produits, process, ou améliorer ceux existants.
  • Garantir le suivi documentaire (fiche technique, création article, nomenclature, paramètres de process, durée de vie du produit) dans le respect de l’IFS.

Profil

De formation supérieure, vous avez impérativement une première expérience confirmée dans la gestion de projet et/ou dans la fabrication et commercialisation de produits alimentaires transformés.

Passionné par le développement de produits sains et gourmands à la fois, avec un attrait certain pour la nutrition et pour la valorisation de nouvelles matières végétales et de nouveaux sourcing  issus de filières locales dans vos gammes de produits et ce pour répondre à de fortes  attentes sociétales de consommations, vous êtes doté d’un véritable leadership pour à la fois porter vos projets, mais aussi améliorer les outils et procédures existants. Vous êtes autonome et rigoureux, pragmatique, vous aimez travailler en équipe et vous êtes réactif. Vous avez à cœur d’aboutir à la mise en marché de vos produits.

Avantages

13ème mois

Participation aux bénéfices

Prime d’intéressement

Mutuelle

RTT

Cité Marine

« Construisons ensemble votre avenir, rejoignez nos équipes »

Informations sur le poste

Created with Lunacy Poste basé à :

KERVIGNAC

Type de contrat :

CDI

Created with Lunacy Temps de travail :

Temps plein

Salaire :

Partager l'offre :

Les avantages Cité Marine

Notre philosophie RH

Formation
du salarié
pendant 6 mois
Évolution rapide
en interne
Différents types
de postes
Équipements fournis
par l'entreprise