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Responsable Hygiène et Formation Qualité H/F

Cité Marine recherche un(e) RESPONSABLE HYGIÈNE ET FORMATION QUALITÉ H/F en contrat à durée indéterminée.

Missions générales

Sous la responsabilité du Responsable Assurance Qualité Site, vos missions sont les suivantes :

 

HYGIÈNE :

  • Assurer le respect des bonnes pratiques d’hygiène du personnel en production
  • Assurer le suivi du nettoyage (industriel et tertiaire) en lien avec le prestataire : veiller à la mise en application du cahier des charges, mettre en œuvre le plan de surveillance (prélèvements microbiologiques, inspections visuelles, audits, …), suivre et piloter les indicateurs (visuel, bactériologique, chimique et environnemental), mettre à jour le plan de prévention sécurité, etc.
  • Assurer le suivi de la lutte contre les nuisibles en lien avec le prestataire : veiller à la mise en œuvre du cahier des charges et analyser les résultats
  • Suivre et analyser les résultats bactériologiques des produits finis

FORMATION QUALITÉ :

  • Organiser les formations du personnel des trois sites de Kervignac, à la sécurité sanitaire et la sûreté des aliments
  • Préparer les modules de formation, dispenser les formations et évaluer le personnel

AMÉLIORATION CONTINUE :

  • Participer à la mise en œuvre du système qualité et aux démarches de certification du site (IFS/BRC)
  • Animer des réunions et piloter les plans d’actions nécessaires en lien avec les thématiques Hygiène, Lutte contre les nuisibles et Nettoyage : notamment concernant les résultats sanitaires, la sécurité en lien avec la manipulation de produits chimiques et l’impact environnemental
  • Assurer la gestion documentaire sur ces thématiques

Profil

Profil :

De formation supérieure en Qualité, vous disposez d’une première expérience réussie sur ce type de poste en agroalimentaire.

Vous êtes quelqu’un de rigoureux, organisé, et vous êtes force de proposition.

Votre esprit d’analyse et de synthèse, votre capacité à animer une équipe de travail et votre goût affirmé pour le terrain feront de vous un candidat de valeur.

Des qualités d’écoute et de communication, de réactivité et d’autonomie vous aideront à bien vous intégrer au sein du groupe.

 

« CONSTRUISONS ENSEMBLE NOTRE AVENIR, REJOIGNEZ NOS EQUIPES »

Poste basé à : KERVIGNAC à 12 km de Lorient

Horaires de journée (travail un samedi matin et une nuit par mois)

Type de contrat : CDI à pourvoir rapidement

Avantages

Avantages :

  • 13ème mois
  • participation aux bénéfices
  • prime d’intéressement
  • mutuelle
  • jours RTT supplémentaires

Cité Marine

« Construisons ensemble votre avenir, rejoignez nos équipes »

Informations sur le poste

Created with Lunacy Poste basé à :

Kervignac

Type de contrat :

CDI

Created with Lunacy Temps de travail :

Temps plein

Salaire :

Selon le profil
Partager l'offre :

Les avantages Cité Marine

Notre philosophie RH

Formation
du salarié
pendant 6 mois
Évolution rapide
en interne
Différents types
de postes
Équipements fournis
par l'entreprise

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