Sous la responsabilité du Responsable Qualité Site, vos missions sont les suivantes :
• Participer à l’application de la démarche HACCP et au maintien des certifications IFS/BRC
• S’assurer du respect des bonnes pratiques d’hygiène et de fabrication, de la propreté et du rangement des ateliers : réaliser des audits de bonnes pratiques d’hygiène, des prélèvements sur les mains et les gants, des inspections des éléments cassables
• Gérer les non-conformités détectées en interne ou par les clients
• Participer au suivi du nettoyage en lien avec le prestataire : réaliser des inspections et prélèvements de surfaces après nettoyage
• Assurer le suivi de la lutte contre les nuisibles en lien avec le prestataire : veiller à la mise en œuvre du cahier des charges, suivre les indicateurs et le plan d’actions
• Réaliser les prélèvements des plans de contrôles (air, eau, allergènes, …)
• Réaliser le contrôle des instruments de mesure (thermomètres, testeurs d’huiles, étuve)
• Réaliser des habilitations du personnel de production sur des postes clés pour la maîtrise de la sécurité des aliments
• Participer aux tests de traçabilité
• Participer à divers plans d’actions qualité
Profil
De formation Qualité, vous avez idéalement une première expérience sur ce poste en agroalimentaire.
Organisation, rigueur, réactivité, implication, professionnalisme, goût du travail en équipe et excellent relationnel sont les facteurs d’intégration d’un candidat de valeur.
Vous êtes quelqu’un d’ouvert qui aimez-vous tenir au courant des évolutions liées à votre métier.
Avantages
13ème mois
Prime de panier
Prime de transport
Mutuelle d’entreprise
Avantages CSE
Un accompagnement pourra être mis en place pour votre intégration (aide à la mobilité, logement).
Cité Marine
« Construisons ensemble votre avenir, rejoignez nos équipes »
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